Een High Tea is veel meer dan thee drinken met iets lekker erbij. Het is een moment om samen de tijd te nemen, te genieten en even los te komen van de dag. Bij Landgoed Bijstervelt krijgt dit klassieke ritueel een eigen karakter. Op het historische landgoed in Oirschot, in Brasserie Jacob V, draait alles om rust, aandacht en kwaliteit. De omgeving bepaalt het tempo. Geen haast. Geen drukte. Een plek waar je vanzelf langer blijft zitten.
Landgoed Bijstervelt staat bekend als een locatie waar gastvrijheid en professionaliteit samenkomen. Die aanpak zie je terug in de High Tea. Alles is verzorgd, zonder overdreven luxe. Persoonlijk zonder afstandelijkheid. Dat maakt de ervaring toegankelijk en bijzonder tegelijk.
De High Tea vindt plaats in Brasserie Jacob V, midden op het groene landgoed van Kasteel Bijstervelt. Grote ramen verbinden binnen met buiten, waardoor de rust van het landgoed altijd aanwezig blijft. Het interieur voelt warm en stijlvol, zonder formeel te worden. Een omgeving die uitnodigt om te blijven zitten.
De keuken van Brasserie Jacob V werkt met aandacht voor seizoen, presentatie en smaak. Geen ingewikkelde constructies, maar zorgvuldig samengestelde gerechten en patisserie die passen bij het moment van de dag. De High Tea sluit naadloos aan op deze keukenfilosofie. Alles wat op tafel verschijnt is bewust gekozen, vers bereid door ons ervaren keukenteam en in balans met de thee.
Het hart van de culinaire beleving is Brasserie Jacob V. Hier draait alles om genieten in een rustige, warme omgeving. Het restaurant werkt met seizoensproducten en moderne gerechten die met zorg worden bereid. Denk aan verfijnde smaken, mooie presentaties en combinaties die verrassen, maar nooit overdreven zijn.
In Brasserie Jacob V merk je meteen wat de sfeer zo prettig maakt. Het warme licht valt mooi over de tafels en zorgt voor een rustige, ontspannen uitstraling. De bediening is professioneel, maar tegelijk vriendelijk en benaderbaar, waardoor je je snel op je gemak voelt. Die combinatie maakt het een fijne plek voor een romantisch diner, maar net zo goed voor een gezellige avond met familie of vrienden.
Het restaurant biedt voldoende ruimte zonder massaal aan te voelen, wat bijdraagt aan de intieme sfeer. Je voelt je hier geen nummertje, maar een bezoeker die écht welkom is.
De High Tea bestaat uit een selectie hartige en zoete lekkernijen, geserveerd in etagères. Verfijnde sandwiches, kleine hartige bites en huisgemaakte patisserie vormen samen een complete middag. Daarbij hoort een ruime keuze aan kwalitatieve thee, zodat smaken elkaar versterken in plaats van overheersen.
Het tempo ligt laag. Er is tijd om te proeven, te praten en te genieten zonder dat het gehaast voelt. Dat maakt de High Tea geschikt voor verschillende gelegenheden. Een middag met vrienden, een familiebijeenkomst of een moment om gewoon iets te vieren. De kracht zit in de eenvoud, namelijk goed eten, warme service en een omgeving die vanzelf ontspanning oproept.
De High Tea is beschikbaar van dinsdag tot en met zondag en wordt gereserveerd in vaste tijdsloten tussen 11:30-13:30 en 14:00-16:00. Reserveren vooraf is noodzakelijk, minimaal 24 uur van tevoren. Zo kan het keukenteam alles vers voorbereiden en rekening houden met dieetwensen of allergieën.
De prijs voor de High Tea bedraagt € 34,50 per volwassene. Voor kinderen tot en met 12 jaar is er een Kinder High Tea van € 22,50. Hierdoor is het arrangement geschikt voor zowel volwassenen als gezinnen.
De locatie is goed bereikbaar vanuit Eindhoven en de rest van Brabant. Parkeren kan direct op het landgoed, waardoor de ervaring ontspannen begint en eindigt.
Landgoed Bijstervelt is meer dan een brasserie. Het landgoed biedt ruimte voor onder andere diners, vergaderingen en feestelijke bijeenkomsten. Die bredere ervaring in gastvrijheid voel je ook tijdens de High Tea. Het team werkt samen met aandacht voor timing, rust en service. Niet nadrukkelijk aanwezig, wel precies op het juiste moment.
Wil je meer weten over de mogelijkheden? Neem dan contact met ons op!
